Posts

Showing posts from May, 2015

Sağlıklı Beslenme Önerileri

Her yaşta beslenmeye dikkat edilmesi gerekiyor. Aksi takdirde ileriki yaşlarda ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşılabilir. Bunun için yeterli ve dengeli beslenme bilincinin oluşması şart. Yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu başta obezite, kalp hastalıkları, diyabet, yüksek kolesterol, hipertansiyon gibi hastalıkların oluşması artış gösteriyor. Sağlıklı beslenmek için çok özel koşullara gereksinim yoktur, besinlerin satın alınmasından itibaren, doğru şekilde saklanması, pişirilmesi ve tüketilmesi yaşam tarzı ve beslenme alışkanlığını değiştirmenin birinci basamağını oluşturuyor.  Yeterli ve Dengeli (Sağlıklı Beslenme) Beslenme nedir?  Vücudun büyümesi, dokuların yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin öğelerinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasıdır.  Sağlıklı Beslenme İçin Önemli İpuçları!  Her öğün taze sebze-meyve tüketin. En iyi mineral, vitamin, posa ve fonksiyonel bazı moleküllerin (flavanoid, lykopen gibi) kaynaklarıdır. Bedeni

Yaza Girerken - Tadelle Dondurma

Image
Ünlü dondurma markalarının içeriğine baktığınızda neredeyse tüm çeşitlerinde glikoz şurubunu göreceksiniz. Geleneksel denilen maraş dondurmaları bile glikoz şurubu içeriyor. Çocukluğumuzun çikolatası Tadelle ise çıkardığı dondurmada şeker kullanmayı tercih etmiş. İçinde normal çikolatasında olduğu gibi fındık parçacıkları da bulunuyor. Dondurmanın nispeten masumunu arayanlar için tavsiye edebilirim.

Şekersiz reçel - Seğmen Vişne Reçeli

Image
Marketlerde "geleneksel" ibaresiyle boy gösteren birçok reçelin ana maddesi glikoz şurubu. Seğmen Vişne Reçeli ise şeker ya da tatlandırıcı içermeyen reçeliyle "ekstra geleneksel" vurgusunu hak ediyor. %60 meyve içeren reçelde tat vermek için elma suyu konsantresi kullanılmış.